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미생물 발효 합성: 비타민 제조의 녹색 개발을 실현하는 중요한 돌파구
May , 11 2024
비타민은 인체에 매우 중요합니다. 신체에 결핍되면 대사 활동이 비정상적으로 됩니다. 더욱이, 알려진 대부분의 비타민은 조효소 또는 효소의 공동 그룹의 구성 요소입니다. 즉, 이들의 도움이 없으면 생활 활동의 일부 주요 단백질(효소)이 작동하지 않거나 무작위로 작동합니다. 전통적인 비타민 생산 방법에는 화학적 추출과 화학적 합성이 포함됩니다. 전자는 화학 용...
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