글루타치온의 식이 공급원-ko.china-sinoway.com

글루타치온의 식이 공급원

Feb 21, 2022

글루타치온 동물과 식물에서 널리 발견되며 생물체에서 중요한 역할을 합니다. 상대적으로 높은 수준의 글루타티온은 신선한 고기에서 발견되고, 쇠고기에서 20mg/100g, 닭 가슴살(껍질 포함)에서 9.5mg/100g, 과일과 야채에서 보통 수준으로 발견되는 반면, 유제품, 곡물 및 빵에서 낮은 글루타티온 농도를 발견할 수 있습니다. 글루타티온은 세포 내에서 합성되어 세포 외부로 운반되기 때문에 글루타티온 수치는 혈액보다 조직에서 더 높게 나타납니다. 예를 들어, 양 간 조직의 글루타티온은 1200~2200mg/kg, 근육 조직의 글루타티온은 180~540mg/kg, 전혈의 글루타티온은 170~250mg/L입니다. 조직 중 간에 글루타치온 농도가 가장 높고 신장, 폐, 장, 뇌, 근육(심장) 순입니다. 생쥐의 글루타티온 수치에 대한 연구에 따르면 간, 신장, 심장, 비장 및 뇌의 글루타치온 변화는 전혈의 글루타티온 변화와 평행하므로 혈액 수치를 전반적인 물리적 지표로 사용할 수 있습니다.

고농도의 글루타티온 또는 시스테인과 글루타메이트를 함유한 식품으로 조직 항산화 능력을 높이는 것은 질병을 예방 및/또는 치료하는 옵션이 될 수 있습니다.

태그 : 글루타치온 환원 글루타티온 gsh

블로그

글루타치온의 식이 공급원

카테고리

최신 블로그

태그

뉴스 레터 구독

회사소개

뜨거운 태그

우리를 따라

저희에 게 연락