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글루타치온은 어떻게 작용합니까?

Feb 21, 2022

글루타치온( GSH) 글루탐산, 시스테인, 글리신으로 구성된 설프히드릴기를 함유한 트리펩타이드 화합물입니다. 그 중 시스테인은 글루타치온 생산을 위한 속도 제한 물질입니다. 충분한 보충 시스테인은 몸' 글루타티온을 증가시키는 데 도움이 됩니다.

글루타치온은 산화환원계 활성화, 티올라제 활성화, 해독 등 인체에서 중요한 생리 활성을 가지고 있습니다. 임상적으로 글루타티온은 화학요법 환자, 방사선 치료 환자, 각종 저산소혈증, 간질환 및 약물 독성을 비롯한 다양한 질병의 치료 및 보조 요법에 사용됩니다.

글루타치온은 세포에서 중요한 항산화제입니다. 세포의 미토콘드리아에서 산화적 인산화 동안 ATP 생산 과정의 호흡 사슬은 전자를 누출하여 자유 라디칼 ROS를 형성합니다. 세포에는 슈퍼옥사이드 디스뮤타제(SOD), 글루타티온 퍼옥시다제(GPx) 및 카탈라제(CAT)를 포함한 자체 항산화제가 있습니다. 글루타티온은 세포에서 ROS 자유 라디칼을 제거하는 과정을 단순화합니다. 자유 라디칼의 과산화물(O2-)이 나타나면 가장 먼저 보호해야 할 것은 SOD이며, 이는 과산화물을 독성이 덜한 과산화수소(H2O2)로 전환합니다. ), GPx(글루타티온을 기질로 함) 및 CAT는 과산화수소를 무해한 산소 및 물 분자로 전환합니다. 이것은 세포의 자유 라디칼을 중화시키는 항산화 과정입니다.

글루타치온은 세포 내에서 지속적으로 산화 및 환원되며, 환원 글루타티온( GSH )로 변환된다 산화 글루타티온( GSSG ) 세포에서 항산화 효과를 생성한 후. GSH는 글루타티온 과산화효소(glutathione peroxidase, GPx)의 효소 작용에 의해 산화되는 한편, 자유 라디칼 H2O2를 중화하여 무해한 물과 산소 분자를 형성합니다. GSSG는 글루타티온 환원효소(glutathione reductase, GR)의 작용으로 빠르게 GSH로 환원되는 반면, 세포 내 GSH/GSSG의 비율은 세포의 산화적 스트레스 상태를 나타낸다. GSSG가 너무 많으면 세포 독성이 있기 때문에 빠르게 감소할 수 없는 GSSG는 내보내집니다. 세포에서 글루타티온의 감소를 유발하고 세포에서 감소된 글루타티온을 증가시키면 산화 스트레스를 줄이는 데 도움이 됩니다.

산화 스트레스는 세포에서 활성 산소의 생성과 제거 사이의 불균형의 결과로 인간의 노화 및 대사 질환, 자가 면역 질환 및 정신 건강 문제를 유발합니다. 글루타치온은 항산화 효과를 달성하기 위해 다른 항산화제와 협력합니다. 예를 들어, 비타민 E는 지질 산화물을 중화하고 산화된 비타민 E는 비타민 C에 의해 환원되는 반면 글루타티온은 비타민 C를 환원 및 산화시켜 비타민 C를 만들고 비타민 E는 재활용되어 항산화 효과를 생성할 수 있습니다. 비타민 C와 비타민 E의 증가는 GSH를 직접적으로 증가시킬 수 없지만 글루타티온의 항산화 효과를 공유하고 GSH/GSSG의 비율을 증가시키며 산화 스트레스를 감소시킬 수 있습니다.

태그 : 환원 글루타티온 글루타치온 gsh

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