최근에는
아스타잔틴
의 중요한 생리적 기능과 큰 경제적 가치 가 사람들에게 점차 인식되고 있으며, 특히 항산화, 항암, 종양억제, 면역증강, 항고혈압, 심혈관질환 예방, 자외선 예방에 있어, 등 측면.
1. 항산화제
아스타잔틴은 강력한 항산화 효과가 있는 사슬을 끊는 항산화제입니다. 신체는 호흡 사슬의 전자 전달 및 신체의 다른 물질 산화와 같은 정상적인 생활 활동 중에 소량의 활성 산소를 생성할 수 있습니다. 화학 시약, 자외선 등의 자극을 받으면 많은 수의 활성 산소가 생성됩니다. 이러한 자유 라디칼은 지질 과산화, 아미노산 산화, 단백질 분해 및 생물학적 막의 DNA 손상을 유발할 수 있으며, 또한 세포막에서 불포화 지방산의 연쇄 반응을 일으켜 세포 구성에 영향을 줄 수 있습니다. 아스타잔틴은 일중항 산소를 소멸시킬 수 있을 뿐만 아니라 자유 라디칼을 직접 소거할 수 있을 뿐만 아니라 지방산의 연쇄 반응을 차단합니다. 연구에 따르면 아스타잔틴의 항산화 효과는 α-토코페롤보다 100배 이상 강하며 "슈퍼 VE"로 알려져 있습니다. 동시에 아스타잔틴은 인지질 및 기타 지질의 과산화를 효과적으로 예방할 수 있습니다. 또한 아스타잔틴은 항산화 효소의 활성과 단백질 발현을 증가시킬 수 있습니다. 아스타잔틴의 다른 복용량은 동물 세포에서 퍼옥시하이드로게나제 및 슈퍼옥사이드 디스뮤타제의 단백질 발현을 크게 증가시킬 수 있으며 생물학적 활성도 크게 향상됩니다. 아스타잔틴은 또한 항산화 효소의 활성과 단백질 발현을 증가시킬 수 있습니다. 아스타잔틴의 다른 복용량은 동물 세포에서 퍼옥시하이드로게나제 및 슈퍼옥사이드 디스뮤타제의 단백질 발현을 크게 증가시킬 수 있으며 생물학적 활성도 크게 향상됩니다. 아스타잔틴은 또한 항산화 효소의 활성과 단백질 발현을 증가시킬 수 있습니다. 아스타잔틴의 다른 복용량은 동물 세포에서 퍼옥시하이드로게나제 및 슈퍼옥사이드 디스뮤타제의 단백질 발현을 크게 증가시킬 수 있으며 생물학적 활성도 크게 향상됩니다.
2. 항암
연구에 따르면 세포간극 접합(Cell Gap Junction Communication
) 세포의 정상적인 증식과 분화와 조직의 자기안정성을 조절하는 중요한 역할을 하며, 그 기능의 억제 또는 파괴는 촉진 단계에서 중요한 기전이다. 발암. 아스타잔틴의 항암 효과는 갭 접합 커뮤니케이션을 유도하는 능력과 밀접한 관련이 있습니다. 정상 세포 간의 연결을 강화하여 성장을 제어하고 종양 변형을 방지함으로써 암세포를 분리하고 암세포 간의 연결을 줄일 수 있습니다. .
3. 면역력 강화
생체 외 조직 배양 시스템에서 마우스 림프구에 대한 아스타잔틴과 카로티노이드의 면역 조절 효과에 대한 연구에서 아스타잔틴은 강력한 면역 조절 효과가 있는 것으로 밝혀졌습니다. 실험은 아스타잔틴이 흉선 의존성 항원(TD-Ag)에 대한 반응으로 마우스 비장 세포에서 항체 생산을 유의하게 촉진할 수 있고 T-특이 항원에 의존하는 체액성 면역 반응의 결론을 향상시킬 수 있음을 보여줍니다. 또한, 아스타잔틴은 인간 면역글로불린의 생산을 증가시키고 베타-카로틴 및 칸타잔틴보다 더 강력한 인터루킨-1 및 종양 괴사 인자를 방출하는 마우스의 능력을 향상시킬 수 있습니다. 따라서 아스타잔틴은 세포분열을 유도하는 활성이 강하고 중요한 면역조절 효과가 있다.
4. 항고혈압
아스타잔틴의 항고혈압 효과 메커니즘과 관련하여 연구에 따르면 아스타잔틴은 교감신경 아드레날린성 수용체 경로를 포함한 혈액 유변학을 조절하고 α-아드레날린성 수용체 민감도의 정상화를 보장하며 Ang II를 약화시키고 활성 산소 종으로 인한 혈관 수축 능력을 복구할 수 있습니다 혈관 긴장 및 항 고혈압 효과를 달성합니다.
5. 심혈관 질환 예방
역학 및 임상 데이터에 따르면 식이 항산화제는 심혈관 질환을 예방합니다. 이것은 또한 아스타잔틴이 죽상동맥경화증을 효과적으로 예방할 수 있는 중요한 이유입니다. 또한 아스타잔틴은 동맥 플라크에서 대식세포의 침윤을 감소시키고 죽종 형성을 방지하며 플라크를 안정화시키는 역할을 합니다. 연구를 통해 Murillo et al. 아스타잔틴은 체내 HDL을 크게 증가시키고 LDL을 낮추는 효과가 있음을 발견했습니다. 따라서 아스타잔틴은 동맥경화, 관상동맥질환, 허혈성 뇌손상과 같은 심혈관계 질환을 예방하는 효과가 있다.
6. 자외선 차단
피부 및 기타 조직이 강한 빛, 특히 자외선에 노출되면 세포막과 조직에서 단원자 산소와 자유 라디칼이 생성되어 신체에 산화적 손상을 일으킬 수 있습니다. 이러한 부상은 신체가 음식에서 베타카로틴으로 대표되는 카로티노이드와 같은 충분한 항산화제를 섭취할 때 효과적으로 줄일 수 있습니다. 카로티노이드 제품 중 아스타잔틴은 베타카로틴 및 루테인보다 자외선 손상 예방에 더 효과적입니다. 반면에 아스타잔틴은 트랜스글루타미나아제에 특별한 효과가 있어 피부가 빛에 노출되면 퓨트레신을 소모하여 퓨트레신의 축적을 방지할 수 있습니다.