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이노시톨의 기능과 응용

Jul 15, 2022

이노시톨 이라고 하면 낯설지 않은 분들이 많을 것입니다. 주변에 기능성 음료, 분유, 영양 건강 제품이 있다면 위의 성분표를 보면 거의 이노시톨이라는 이름을 찾을 수 있습니다. 이노시톨, 시클로헥사놀, 이노시톨이라고도 불리는 이노시톨은 물에 녹을 수 있고 단맛이 나며 산, 알칼리, 열에 강하다. 포멜로, 건포도, 맥아, 정제되지 않은 당밀, 땅콩, 케일, 통곡물 시리얼 등
일반적으로 비타민 B8로 알려진 이노시톨은 우리의 뇌, 순환계 및 신체의 여러 기관이 산화 생성물에 의해 손상되는 것을 방지하고 신체가 콜레스테롤을 낮추고 세포 대사를 촉진할 수 있는 친유성 수용성 물질입니다. 거의 모든 유기체는 자유 또는 결합 이노시톨을 함유하고 있으며, 이는 동물 및 미생물의 성장 인자라고 할 수 있습니다.

이노시톨은 어디에 사용할 수 있습니까?
1. 식품 산업:
이노시톨은 세포 성장을 촉진하고 신체의 대사 활동에 참여할 수 있습니다. 동물의 생리적 기능 유지, 특히 간과 골격세포의 성장에 필수적인 영양소로 간을 보호하는 효과가 있습니다. 따라서 이노시톨은 건강 식품, 고급 음료, 유제품 및 기타 식품의 첨가제로 자주 사용됩니다. 또한, 이노시톨은 건강 관리 제품의 원료로도 사용될 수 있습니다.
2. 제약 산업:
이노시톨은 간에서 지방 대사를 촉진할 수 있습니다. 임상적으로 이노시톨은 간경화, 지방간, 간염 및 기타 질병의 치료를 위해 이노시톨 정제로 직접 만들 수 있습니다. 이노시톨은 또한 혈중 콜레스테롤 함량을 감소시키는 효과가 있어 지방 및 콜레스테롤 이화 장애를 치료할 수 있습니다. 의약 분야에서 이노시톨은 이노시톨 정제, 이노시톨 니코티네이트, 마이통, 트리글리세리드, 셀레늄이 풍부한 항암제 등을 생산하는 데 사용할 수 있습니다. 이노시톨은 천연 지질 저하 특성을 가지고 있으며 국제 시장에서 가장 잘 팔리는 지질 저하 API 중 하나입니다.
3. 사료 산업:
이노시톨은 수생 동물에게 필수적인 영양소이며 정상적인 생리 기능을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 이제 그 적용 범위는 양식업, 축산, 가금류 사육 및 기타 산업으로 확장되었습니다.
4. 식품 중 이노시톨 허용량 이노시톨은
조제분유(어린이용 분유에 한함), 과채주스(육류)음료, 향미음료, 특수식이제품류에 허용된다. 미국 식품의약국, 유럽연합 집행위원회, 일본 후생노동성은 유아용 조제분유, 특수 식이용 식품, 특수 의료용 식품 등의 식품 범주에 사용을 허용하고 있습니다.

태그 : 이노시톨 이노시톨 식품 등급 비타민 B8

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