제품 정보 |
제품 이름 | 바닐린; 천연 바닐린 |
CAS 번호 | 121-33-5 |
분자식 | C8H8O3 |
분자량 | 152. 15 |
품질 표준 | 99 5% GC |
모습 | 흰색 또는 연한 노란색 바늘 결정 또는 결정질 분말 |
COA |
분석 | 사양 | 결과 |
모습 | 흰색 또는 연한 노란색 바늘 결정 또는 결정질 분말 | 백색 결정 분말 |
방향 | 달콤하고 크림 같은 바닐라 아로마 | 일치합니다 |
용해도 (25ã기음) | 1g 샘플이 용해되었습니다2m엘 95%(부피 분율) 에탄올 | 일치합니다 |
콘텐츠(GC에 의해) | ●¥99. 5% | 99. 85% |
녹는 점 (ã기음) | 81. 0 - 83. 0 | 82. 3-82. 6 |
무중력 건조 후 (W%) | ●¤0. 5 | 0. 24 |
중금속 (PB, Mg/kg) | ●¤10. 0 | nd |
비소 (AS, mg/kg) | ●¤3. 0 | nd |
결론 | 샘플은 In House 사양의 요구 사항을 준수합니다 |
용법 |
천연 바닐린의 장점
천연 바닐린 (바닐라 콩 또는 기타 천연 소스에서 추출 함)은 몇 가지 키를 제공합니다.합성 바닐린에 대한 장점 :
자연 안전, 제로 화학 첨가제
1) 합성 잔류 물 없음 ** : 화학 촉매 (예 : g., 황산), 용매 (예 : g., 톨루엔) 또는 인공 방부제가 없으므로 프리미엄 식품, 제약 및 화장품에 이상적입니다
2) 낮은 알레르기 위험 ** : 자연 기원으로 인해 민감한 개인의 부드러운
3) COA에 따르면, PB가없고 검출 된대로
바닐린의 응용 :
1 식품 산업(향료 에이전트):
- 구운 식품 : 케이크, 쿠키, 빵 등, 달콤한 바닐라 맛을주는 것
- 유제품 : 아이스크림, 요구르트 및 푸딩의 크림 음표를 향상시킵니다
- Confectionery & Chocolate : 단맛 복잡성을 높이고 자연 바닐라 맛을 모방합니다
- 음료 : 커피, 밀크 티 및 알코올 음료에 아로마를 추가합니다 (예 : g., 리큐어)
- 냄새 마스킹 : 쓴 맛이나 바람직하지 않은 취향을 가리기 위해 의약품 또는 기능성 식품에 사용됩니다
2 화장품 및 개인 관리(향기 구성 요소):
- 향수 : 기본 또는 중간 음으로 사용되며 따뜻하고 달콤한 바닐라의 색조를 제공합니다
- 스킨 케어 제품 : 로션, 립밤에 향수를 추가하여 "천연"브랜딩을 강조합니다
- 가정용 제품 : 촛불, 세제 및 공기 청정제에 편안한 분위기를 만듭니다
- 감각 향상 : 바닐라 향기를 통해 프리미엄 제품의 사용자 경험을 높입니다
3 제약 산업(약물 부형제에스):
- 액체 의약품 및 시럽 : 기침 시럽 또는 구강 용액의 맛을 향상시킵니다
- 정제 및 캡슐 : 환자의 규정 준수를 향상시키기 위해 마스크 쓴 약물 맛
필드 | 천연 바닐린 | 합성 바닐린 |
음식 | 프리미엄 유기농/청정 라벨 제품 | 기존 가공 식품 |
화장품 | 천연/유기농 화장품, 고급 향수 | 대량 시장 개인 관리 제품 |
의약품 | 소아 의약품, 민감한 인구 | 일반적인 약물 제형 |