d-사이코스 알룰로스 551-68-8

99% 증가

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제품 세부 사항

제품 정보

상품명	d-사이코스/알룰로스
카스 번호.	551-68-8
분자식	C6H12O6
분자 무게	180.158
품질 기준	hplc로 99% 향상
모습	백색 분말

d-사이코스/알룰로스의 코코아

분석	사양	결과
모습	백색 분말	준수
냄새	특성	준수
맛본	특성	준수
시험	99%	준수
체 분석	100% 통과 80 메쉬	준수
건조 손실	최대 5%.	1.02%
황산염	최대 5%.	1.3%
용제를 추출하다	에탄올 및 물	준수
헤비메탈	최대 5ppm	준수
As	최대 2ppm	준수
잔류 용매	0.최대 05%.	부정적인
미생물학
총 플레이트 수	1000/g 최대	준수
효모 및 곰팡이	100/g 최대	준수
대장균	부정적인	준수
살모넬라균	부정적인	준수
결론	사양에 부합

테스트 항목	기준
테스트 항목	시럽	가루	결정
모습	무색 밝은 노란색 액체	흰색 또는 밝은 노란색 가루	하얀 결정성 분말
맛이 나다	달콤한	달콤한	달콤한
d-알룰로스(건조 기준), %	≥95	≥95	≥98.5
고체 물질, %	≥70	-	-
수분, %	-	≤4.0	≤1.0
PH	3.0-7.0	3.0-7.0	3.0-7.0
재, %	≤0.5	≤0.5	≤0.1
as(비소), mg/kg	≤0.5	≤0.5	≤0.5
납(납), mg/kg	≤0.5	≤0.5	≤0.5
총 플레이트 수, cfu/g	≤1000	≤1000	≤1000
대장균군, mpn/g	≤0.3	≤0.3	≤0.3
효모 및 곰팡이, cfu/g	≤25	≤25	≤25
살모넬라, s.아우레우스/25g	부정적인	부정적인	부정적인

용법

알룰로스는 사이코스, d-사이코스, 또는 d-알룰로스.로도 알려져 있습니다. 알룰로스는 설탕.에서 기대하는 것과 동일한 깨끗하고, 달콤한 맛을 지닌 저칼로리 설탕입니다. 건강한 생활 방식을 지원하기 위해 다양한 음식과 음료에서 찾을 수 있습니다..

d-사이코스/알룰로스 자연에 아주 소량으로 존재하는 다양한 당 중 하나입니다. 처음에는 밀에서 확인되었으며 이후 잭프루트, 무화과와 건포도.를 포함한 특정 과일에서 발견되었습니다. d-사이코스/알룰로스 캐러멜 소스, 메이플 시럽 및 흑설탕. 단당류, 또는 단순 설탕, 알룰로스는 다양한 단 음식에 소량으로 자연적으로 존재합니다. 알룰로스는 체내에 흡수되지만, 대사되지 않으므로 칼로리가 거의 없습니다.

d-사이코스/알룰로스의 기능
1. 저칼로리 설탕
2. 혈당에 영향 없음
3. 건강한 식단의 일부가 될 수 있습니다
4. 칼로리가 전혀 없는 설탕의 맛과 질감,
5.는 설탕보다 훨씬 적은 칼로리(약 90% 적음)를 제공합니다.

d-사이코스/알룰로스의 적용:
d-사이코스/알룰로스 깨끗하고, 설탕의 단맛을 제공하여 다양한 음식에 이상적이며. 설탕이기 때문에, 설탕과 같은 기능을 하여 저칼로리 음식과 음료의 맛을 좋게 하거나, 완전 설탕 제품의 칼로리.
*탄산 및 무탄산 음료
*롤, 케이크, 파이, 페이스트리, 비스킷과 설탕 프로스팅
*요구르트, 일반 및 냉동 모두
*샐러드 드레싱
*잼과 젤리
*껌
*단단한 사탕과 부드러운 사탕
*달콤한 소스와 시럽
*젤라틴, 푸딩과 속재료
*변성 지방/칼로리 쿠키, 케이크 및 페이스트리에 사용되는 지방 기반 크림
*의료식품
*커피믹스

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