물이나 공기 중 습도가 있는 환경에서 철과 산소가 반응하여 형성되는 전형적인 적갈색 산화 화합물인 녹은 자동차와 같이 철을 함유한 물질을 손상시킬 수 있으며, 이러한 산화된 철은 세포에 독성을 나타냅니다. 철분 사멸은 철 산화에 의존하는 조절된 세포 사멸의 최근 연구된 형태입니다. 산화철 수치가 조절되지 않고 균형을 잃으면, 활성도가 높은 화합물이 산화 스트레스를 유발하고 뇌, 심장, 간, 신장과 같은 여러 조직과 장기의 건강을 해칠 수 있습니다.
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니코틴아미드 모노뉴클레오티드