제품 정보 |
상품명 | 대두 추출물/대두 이소플라본 |
라틴어 이름 | 글리신 맥스(L.) Merr. |
유효성분 | 이소플라본 |
사용된 식물의 일부 | 씨앗 |
사양 | 20%, 40%, 50%, 60%, 80%, 90% 이소플라본 |
모습 | 밝은 노란색 분말 |
대두 추출물의 COA |
아이템 | 사양 | 결과 |
모습 | 밝은 노란색 분말 | 준수 |
냄새 | 특성 | 준수 |
Assay | 40% | 40.11% |
체 분석 | 100% 통과 80 메쉬 | 준수 |
건조 손실 점화 시 잔류물 | ≤5.0% ≤5.0% | 3.12% 2.09% |
헤비메탈 | <10ppm | 준수 |
As | <0.5ppm | 준수 |
Pb | <0.5ppm | 준수 |
Cd | <0.5ppm | 준수 |
잔류 용매 | <100ppm | 준수 |
잔류 농약 | 부정적인 | 준수 |
Microbiology | ||
총 플레이트 수 | <1000cfu/g | 준수 |
효모 & 곰팡이 | <100cfu/g | 준수 |
대장균 | 부정적인 | 준수 |
살모넬라균 | 부정적인 | 준수 |
결론 | 사양 준수 |
용법 |
대두 이소플라본 고등 식물에서 플라보노이드 화합물을 생산하는 일반적인 페닐프로파노이드 경로의 한 가지를 통해 생산됩니다. 대두는 인간 식품에서 가장 흔한 이소플라본 공급원입니다. 대두의 주요 이소플라본은 제니스테인과 다이드제인입니다.
페닐프로파노이드 경로는 아미노산 페닐알라닌에서 시작하고 경로의 중간체인 나린제닌은 두 가지 콩과 식물 특이적 효소인 이소플라본 합성효소 및 탈수효소에 의해 순차적으로 이소플라본 제니스테인으로 전환됩니다.
대두 추출물/대두 이소플라본의 기능
1. 콩 추출물 분말 콩 이소플라본은 골다공증을 예방할 수 있습니다.
2. 대두 추출물 분말 대두 이소플라본은 콜레스테롤을 감소시키고 심혈관 질환의 위험을 감소시킬 수 있습니다.
3. 대두 추출물 분말 대두 이소플라본은 갱년기 증후군의 증상을 완화시킬 수 있습니다.
대두 추출물/대두 이소플라본의 적용
1. 대두 추출물 분말은 식품 분야에 적용되며 기능성 식품 첨가물로 음료, 주류 및 식품의 종류에 첨가됩니다.
2. 대두 추출물 분말은 건강 제품 분야에 적용되며 만성 질환을 예방하거나 갱년기 증후군의 증상을 완화시키기 위해 다양한 종류의 건강 제품에 널리 첨가됩니다.
3.대두 추출물 분말은 화장품 분야에 적용되며 노화를 지연시키고 피부를 압축하는 기능으로 화장품에 널리 첨가되어 피부를 훨씬 부드럽고 섬세하게 만듭니다.