제품 정보 |
상품명 | 스테비아 잎 추출물 |
식물원 | Stevia rebaudiana (Bertoni) Hemsl |
분자식 | C38H60O18 |
분자 무게 | 804.87 |
CAS 번호 | 57817-89-7 / 91722-21-3 |
품질 기준 | 레바우디오사이드 A 60%, 90%, 95%, 97%, HPLC에 의한 98% 레바우디오사이드 M 95% 레바우디오사이드 D 95% HPLC에 의한 스테비오사이드 60%, 80%, 85%, 90%, 95%, 97%, 98% 99% 총 스테비올 배당체 60% |
모습 | 미색 분말 |
입자 크기 | 100% ~ 80 메시 |
스테비아 잎 추출물의 COA |
시험항목 | 사양 | 결과 |
모습 | 백색 미세 분말 | 준수 |
냄새 | 특성 | 준수 |
맛이 나다 | 특성 | 준수 |
용해도 | 물에 용해 | 준수 |
레바우디오사이드 A(건조 기준 중량%/중량%) | ≥97.0% | 97.68% |
총 스테비올 배당체 (wt%/wt% 건조 기준) | ≥97.0% | 98.58% |
건조시 체중 감소 | ≤5.0% | 0.52% |
PH(100 솔루션 중 1) | 4.5-7.0 | 5.24 |
금연 건강 증진 협회 | ≤3.0% | 0.05% |
총 중금속 | ≤10.0ppm | 준수 |
Pb | ≤1.0ppm | 준수 |
As | ≤1.0ppm | 준수 |
잔류 용매 | ≤5000mg/kg | 준수 |
총 호기성 플레이트 수 | ≤1000 cfu/g | < 10 cfu/g |
효모 & 곰팡이 | ≤100 cfu/g | < 10 cfu/g |
대장균 | 음수/g | 음수/g |
결론 | 제품은 CP2010을 충족합니다. |
용법 |
스테비아 잎 추출물의 기능
스테비아 잎 추출물( 스테비오사이드 )는 파라과이와 브라질의 일부 지역에서 작은 관목으로 자생하는 국화과의 허브입니다. 최대 포함하여 잎의 배당체 10% 스테비오사이드 , 그 놀라운 단맛을 설명하여 거의 300종에 달하는 종 중에서 유일합니다. 스테비아 식물.
1). 스테비아 추출물 다양한 피부 문제를 해결하는 데 도움이 됩니다.
2). 스테비아 추출물 고혈압과 혈당 수치를 조절할 수 있습니다.
삼). 스테비아 추출물 체중 감량과 지방 음식에 대한 갈망을 줄이는 데 도움이 됩니다.
4). 스테비아 추출물의 항균 특성은 경미한 질병을 예방하고 경미한 상처를 치료하는 데 도움이 됩니다.
5).추가 스테비아 추출물 구강 청결제나 치약을 사용하면 구강 건강이 개선됩니다.
6). 스테비아 추출물 유도 음료는 소화 및 위장 기능을 개선합니다.
스테비아 잎 추출물의 주요 응용 프로그램:
1. 식품 분야에 적용되며 주로 무칼로리 식품 감미료로 사용됩니다.
2. 스테비오사이드는 제약 분야에 적용되어 1992년 의약 용도로 승인되었으며 몇 년 안에 많은 신제품을 개발하고 있습니다.
3. 음료, 주류, 육류, 일용품 등과 같은 다른 제품에 적용됩니다. 조미료의 일종으로 저장 수명을 연장하는 방부제 역할도 할 수 있습니다.